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麥克爾蒙戴維家族酒莊 加州 畫布 夏多內 MICHAEL MONDAVI FAMILY CANVAS CALIFORNIA CHARDONNAY
麥克爾蒙戴維家族酒莊 加州 畫布 夏多內白葡萄酒
Michael Mondavi Family Canvas California Chardonnay
Canvas California Chardonnay 是 Michael Mondavi 家族旗下 Canvas Wines 的代表白酒之一。Canvas 品牌自 2007 年起與 Hyatt Hotels & Resorts 合作，由 Michael Mondavi 與其子 Rob Mondavi 共同參與打造，定位是風格親切、容易搭餐、適合餐飲場合的加州葡萄酒。官方表示，Canvas 的加州酒款葡萄來自加州不同葡萄園，以呈現各品種本身最純粹的風格。
新鮮而豐富的純淨果香，結合細緻的烘烤橡木氣息。整體風格不是重桶、厚奶油型，而是讓果香與橡木感保持平衡，既可單飲，也適合搭配多種料理。
金銀花、蘋果、西洋梨與鳳梨等果香，並提到明亮酸度與橡木氣息交疊。
品飲筆記
- 色澤：淡金黃色
- 香氣：蘋果、金銀花、西洋梨、些許鳳梨，伴隨細緻烘烤橡木氣息
- 口感：果味清新，酸度明亮，帶西洋梨、蘋果與熱帶水果風味，橡木感柔和
- 尾韻：清爽平衡，帶成熟果香與淡淡烘烤木質感
